Vegetarisch Deutsch

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Vegetarisch Deutsch Collection

Ein Herzhafter Kürbis-Flammkuchen mit Feta und Rosmarin.
Herzhafter Kürbis Flammkuchen Feta

Dünner Flammkuchenteig mit Kürbismus, Feta und Rosmarin für herbstlichen Genuss.

Ein Zwiebelkuchen mit Sauerrahm-Füllung auf einem Teller.
Zwiebelkuchen mit Sauerrahm-Füllung

Herzhafter Kuchen mit aromatischen Zwiebeln, cremiger Füllung und lockerer Teigbasis – ideal zu neuem Wein.

Ein weißer Teller mit Kartoffelklößen, die mit Knoblauchbutter und Parmesan-Kruste garniert sind.
Kartoffelklöße Knoblauchbutter Parmesan Kruste

Kartoffelklöße mit würziger Knoblauchbutter und goldener Parmesan-Kruste – raffiniert und herzhaft.

Ein weißer Kartoffelsalat mit gerösteten Mandeln, Honig und Senf.
Kartoffelsalat mit Honig-Senf

Kartoffelsalat mit Honig-Senf-Dressing, Rucola und gerösteten Mandeln – leicht, würzig und sommerlich.

Ein weißer Teller mit einer Mischung aus Velouté Fumé de Pommes de Terre & Hochepot Forestier.
Geräucherte Kartoffel Velouté Waldpilze

Cremige Kartoffelsuppe mit Waldpilzen, Trüffel, geräuchertem Öl und knusprigen Pastinakenchips.

Ein weißer Teller mit Spätzle au Potiron & Noix Torréfiées, Émulsion Beurre-Sauge.
Kürbis-Spätzle mit Walnüsse Salbei

Bunte Kürbis-Spätzle, geröstete Walnüsse und duftige Salbei-Butter – ideal für einen festlichen Herbsttisch.

Ein weißer Teller mit roten-beten-kässpätzle und karamellisierten Zwiebeln.
Rote-Bete-Kässpätzle mit Zwiebeln

Spätzle und Rote Bete verbinden sich mit geschmolzenem Käse und karamellisierten Zwiebeln zu farbenfrohem Genuss.

Ein weißer Teller mit Südtiroler Spinatknödel.
Südtiroler Spinatknödel klassisch

Saftige Spinatknödel aus Südtirol mit Parmesan, frischer Muskatnuss und Butter – ideal für Genießer.

Ein weißer Teller mit Haferflocken-Joghurt-Fladen.
Haferflocken Joghurt Fladen Abendessen

Goldbraune Haferflocken-Joghurt-Fladen mit Kräutern, einfach gebraten und hervorragend für ein leichtes Abendessen.