Einfache Rezepte für die ganze Familie

Willkommen bei Kocholia 👩‍🍳! Einfache und schnelle Gerichte für die ganze Familie. Stressfrei kochen: mit unkomplizierten Rezepten, leicht erhältlichen Zutaten und viel Freude am gemeinsamen Essen. Ob Milkshakes, Macarons, Omeletts, Pommes, Tajines oder Couscous – egal ob mit dem Thermomix oder per Hand, Kocholia macht deinen kulinarischen Alltag zum Genuss!

Neueste Rezepte

Ein Plate mit Roast Veal, Asparagus und New Potatoes. Kalbsbraten mit Spargel

Ein saftiger Kalbsbraten, serviert mit zartem Spargel und jungen Kartoffeln - perfekt für besondere Anlässe.

Ein Stück von Pork Tenderloin wird mit einer Sauce aus Senf, Herbs und Mustard zubereitet. Schweinefilet mit Senf-Kräutersauce

Zartes Schweinefilet mariniert und gegrillt, serviert mit einer frischen Senf-Kräutersauce - ideal für Sommeressen im Freien.

Ein gegrilltes Trutchen mit Zitronenbutter und Zitronen. Ganze Forelle mit Zitronenbutter

Saftige ganze Forelle, perfekt geröstet und mit einer aromatischen Zitronenbutter-Sauce verfeinert - ein elegantes und einfaches Gericht.

Ein weißer Teller mit Quarkknödel, die mit Kräutern garniert sind. Quarkknödel mit herzhaften Kräutern

Köstliche Quarkknödel mit frischen Kräutern, ideal als Beilage oder Hauptgericht und in nur 35 Minuten fertig.

Ein Schüssel mit einer Mischung aus Paprika und Radish, garniert mit frischem Dill. Karotten-Radieschen Slaw mit Dill

Ein erfrischender Slaw, der die Süße von Karotten mit der Schärfe von Radieschen und dem aromatischen Dill vereint.

Ein Plate mit rohem Fleisch, das mit einer grünen Sauce garniert ist. Kaltes Roastbeef mit Grüner Sauce

Zartes gekühltes Rindfleisch mit einer belebenden grünen Sauce aus frischen Kräutern, Kapern und Knoblauch.

Ein Plate mit braisierten Chicken-Thighs, die mit Zwiebeln und Wein garniert sind. Apfelwein Braisierte Hähnchenkeulen

Zarte Hähnchenkeulen in aromatischer Apfel-Weißwein-Soße, perfekt für ein gemütliches Abendessen mit der Familie.

Ein Asparagus Tart mit Puff Pastry auf einem Teller. Elegante Spargeltarte mit Blätterteig

Zarte Spargelspitzen auf knusprigem Blätterteig mit cremiger Ricotta-Parmesan-Füllung - perfekt für Brunch oder leichtes Abendessen.

Ein weißer Teller mit saffronen Paprika-Salat und Pickled Onion. Safran Kartoffelsalat mit Zwiebeln

Ein lebhafter Kartoffelsalat mit Safran und eingelegten Zwiebeln - ein mediterranes Geschmackserlebnis für jede Mahlzeit.

Ein Plate mit Spaetzle, die mit Mushroom Cream garniert sind. Kräuter-Spätzle mit Pilzrahm

Luftige deutsche Spätzle mit frischen Kräutern, serviert in einer reichhaltigen, cremigen Pilzsoße - ein traditioneller Gaumenschmaus.

Ein Plate mit Pretzel Rolls, die mit Butter und Pickles garniert sind. Brezel-Brötchen mit Butter Gurken

Weiche Brezel-Brötchen serviert mit cremiger Butter und würzigen Gewürzgurken - ein herzhafter Genuss für zwischendurch.

Ein Handgelenk, das eine Schüssel mit Obatzda aus der Schüssel nimmt. Obatzda mit Radieschen und Roggenkeksen

Würziger Camembert-Aufstrich mit Frischkäse und Gewürzen, serviert mit knackigen Radieschen und knusprigen Roggenkeksen.