Merken Ein festliches und farbenfrohes Snack-Board inspiriert vom klassischen Weihnachtslied, mit zwölf thematischen Leckereien, perfekt für Feierlichkeiten in der Adventszeit.
Ich habe dieses Board zu mehreren Feiertagen serviert und es war immer ein Highlight bei unseren Zusammenkünften.
Ingredients
- Käse: 100 g Brie, in Scheiben 100 g gereifter Cheddar, gewürfelt 100 g Ziegenkäse, zu einem Zylinder geformt
- Fleisch: 100 g Prosciutto, gefaltet 100 g Salami, geschnitten
- Cracker & Brot: 1 Tasse gemischte Cracker 1 französisches Baguette, in Scheiben
- Frisches Obst: 1 Birne, geschnitten (für die Birne am Birnenbaum) 1 Apfel, geschnitten 1 Tasse rote Trauben 1/2 Tasse Granatapfelkerne 1/2 Tasse getrocknete Feigen (für fünf goldene Ringe)
- Nüsse & Süßigkeiten: 1/2 Tasse Pistazien 1/2 Tasse kandierte Pekannüsse 1/4 Tasse Schokoladenmünzen (für fünf goldene Ringe) 1/4 Tasse Marzipan-Vögel oder vogelähnliche Kekse (für rufende Vögel) 1/4 Tasse Schokoladenkirschen (für Milchmädchen)
- Beilagen: 1/4 Tasse Honig 1/4 Tasse Feigenmarmelade
- Dekoration (optional, fürs Thema): Essbare Goldblatt-Akzente Rosmarinzweige (für Grünzeug)
Instructions
- Schritt 1:
- Käse und Fleisch gleichmäßig auf dem Board anrichten, sodass sie leicht zugänglich sind.
- Schritt 2:
- Cracker und Baguettescheiben um den Käse legen.
- Schritt 3:
- Frisches Obst kunstvoll verteilen, dabei Birne und Feigen als Mittelpunkt hervorheben.
- Schritt 4:
- Kleine Schalen mit Nüssen, Schokoladenmünzen und Marzipan-Vögeln füllen und auf dem Board platzieren.
- Schritt 5:
- Honig und Feigenmarmelade in kleinen Schälchen hinzufügen und zwischen die Zutaten stellen.
- Schritt 6:
- Mit essbarem Goldblatt und Rosmarinzweigen festlich garnieren.
- Schritt 7:
- Zusätzliche thematische Leckereien für jeden der zwölf Tage arrangieren.
- Schritt 8:
- Sofort servieren oder abdecken und im Kühlschrank aufbewahren bis zum Servieren.
Merken Dieses Board bringt meine Familie jedes Jahr zusammen und sorgt für viele fröhliche Momente während der Feiertage.
Vorbereitung
Die gesamte Zubereitung dauert etwa 30 Minuten, ideal für spontane Partys oder geplante Feiern.
Lagerungstipps
Das Board kann abgedeckt bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden, um Frische zu bewahren.
Variationen
Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten oder füge saisonale Früchte hinzu, um dem Board eine persönliche Note zu geben.
Merken Dieses vielseitige Snack-Board bringt festliche Stimmung in jede Feier und lässt sich leicht anpassen.