Merken Ein verspieltes und festliches Süßwaren-Tablett, das einem fröhlichen Vogelscheuchen-Gesicht nachempfunden ist – perfekt für Herbstversammlungen, Halloween-Partys oder als essbares Highlight.
Ich bereite dieses süße Tablett jedes Jahr für unsere Herbstfeier zu, und es begeistert immer die ganze Familie.
Ingredients
- Grundlage & Gesicht: 1 runder Zuckerplätzchen (20–25 cm Durchmesser) oder großer runder Reiskuchen, 1/3 Tasse Vanille- oder Frischkäse-Frosting, 2 Esslöffel Erdnussbutter (optional, für Geschmack)
- Dekorationen: 1/4 Tasse Candy Corn, 1/4 Tasse Mini-Schokostücke, 1/4 Tasse orangefarbene Geleebohnen oder orange M&M&s, 1/4 Tasse Salzstangen, 1/4 Tasse rote Lakritzschnüre, 2 große Marshmallows, 6–8 Mini-Schokokekse (z. B. Mini Oreos) für den Hut, 1/4 Tasse Kokosraspeln, mit gelber Lebensmittelfarbe gefärbt (für Strohhärchen), 1/4 Tasse Schokostreusel, 1/4 Tasse verschiedene Gummibonbons (für Wangen und Fliege)
Instructions
- Schritt 1:
- Den großen Zuckerplätzchen oder Reiskuchen auf einer Servierplatte als Vogelscheuchengesicht platzieren.
- Schritt 2:
- Eine gleichmäßige Schicht Frosting auf der Oberfläche verstreichen. Erdnussbutter unterrühren, wenn verwendet.
- Schritt 3:
- Die gefärbten Kokosraspeln oben und an den Seiten des Plätzchens anordnen, um Strohhärchen nachzuahmen.
- Schritt 4:
- Den Hut aus Mini-Schokokeksen oberhalb der Haare formen, bei Bedarf eine Marshmallow-Spitze hinzufügen.
- Schritt 5:
- Schokostückchen oder Bonbons als Augen verwenden. Marshmallows halbieren für extra große Augen und jeweils ein Schokostück in der Mitte platzieren.
- Schritt 6:
- Eine dreieckige Nase aus orangefarbenen Geleebohnen oder M&M&s formen.
- Schritt 7:
- Mit roten Lakritzschnüren einen lachenden Mund formen.
- Schritt 8:
- Wangen mit runden Gummibonbons verzieren.
- Schritt 9:
- Den Rand mit Candy Corn und zusätzlichen Gummis dekorieren.
- Schritt 10:
- Salzstangen als Fliege unter dem Gesicht anordnen.
- Schritt 11:
- Schokostreusel für zusätzlichen Effekt verstreuen. Sofort servieren oder abgedeckt aufbewahren.
Merken Dieses Rezept ist ein Highlight bei unserem Familien-Herbstfest und sorgt für viele fröhliche Momente bei Groß und Klein.
Variationen
Für eine andere Note kann das Frosting mit Schokolade oder Ahornsirup statt Vanille aromatisiert werden.
Lagerung
Das Tablett sollte bis zum Servieren abgedeckt und kühl gelagert werden, um die Frische der Zutaten zu bewahren.
Ernährungshinweise
Beachten Sie, dass das Rezept Weizen, Milchprodukte, Erdnüsse, Soja und möglicherweise Nüsse enthält. Einige Süßigkeiten können Gelatine enthalten und sind somit nicht vegetarisch.
Merken Mit diesem farbenfrohen und kreativen Süßwaren-Tablett begeistern Sie Ihre Gäste garantiert bei jeder Feier.
Fragen rund um das Rezept
- → Wie kann die Basis glutenfrei gestaltet werden?
Ersetzen Sie den Zuckerkuchen durch einen großen Reiskuchen, um Gluten zu vermeiden.
- → Ist Erdnussbutter zwingend nötig?
Nein, Erdnussbutter ist optional und kann für nussfreie Varianten weggelassen werden.
- → Wie wird die gelbe Farbe für das Strohhaar erreicht?
Die Kokosraspel werden in einem verschlossenen Beutel mit gelber Lebensmittelfarbe vermischt und geschüttelt.
- → Welche Süßigkeiten eignen sich als Augen?
Mini-Schokoladentropfen oder halbe Marshmallows mit einem Schokotropfen in der Mitte bieten sich an.
- → Kann die Platte vorbereitet werden?
Am besten kurz vor dem Servieren zusammenstellen, damit die Dekoration frisch bleibt.
- → Welche Alternative gibt es für den Hut?
Mini-Schokokekse mit Marshmallowspitze bilden einen süßen Hut.