Maritimes Flair und Fischgerichte

Der Geschmack von Meer und Heimat.

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Zuletzt aktualisiert am Sun, 27 Apr 2025 06:24:42 GMT

Rezepte vom Wattenmeer

Ein Frikadellen mit Mozzarella-Kern und Tomaten-Kräuter-Kruste in einem schwarzen Teller.
Frikadellen mit Mozzarella-Kern

Saftige Frikadellen gefüllt mit Mozzarella und umhüllt von würziger Tomaten-Kräuter-Kruste.

Ein Glas mit Stippgrütze, gerösteten Johannisbrot-Schoten und Apfelsirup.
Stippgrütze süß-würzig Glas

Cremige Grütze im Glas mit Apfelsirup, geröstetem Johannisbrot und würzigen Croûtons raffiniert kombiniert.

Ein Bild von Birnen, Bohnen und Speck, die in einem Topf gart.
Birnen Bohnen Speck Herbstlicher Twist

Süß-herzhaftes Gericht mit Birnen, Bohnen, knusprigem Speck und herbstlicher Karamellsauce.

Ein weißer Teller mit einer Mischung aus frischem Gemüse, Zwiebeln und Käse.
Choucroute Zitronengras Meringue Salzig

Choucroute mit Zitronengras, Leberpastete und knusprigen, salzigen Meringues – ein Spiel aus Säure und Süße.

Ein weißer Teller mit einer Kartoffelsuppe, die mit Kartoffeln.
Kartoffelsuppe wie bei Oma

Kartoffelsuppe wie früher: cremig, herzhaft und einfach – schmeckt der ganzen Familie.

Ein weißer, glatter, klarer, prägnanter, kräftiger, klarer.
Reichlich gebackene Kartoffelsuppe

Cremige Suppe mit gebackenen Kartoffeln, würzigem Käse, knusprigen Toppings und frischen Kräutern.

Ein weißer Teller mit einer Mischung aus Fleisch, Pumpernickel und Pfefferpotthasten.
Pfefferpotthast Deluxe mit Pumpernickel

Westfälisches Rindfleisch trifft Pumpernickel und Kürbiswürfel – modern, würzig und herbstlich serviert.

Ein kleines Gänse-Pastetchen mit Sauerkraut-Apfel Füllung wird mit einer Gabel gegriffen.
Kleine Gänse-Pastetchen Sauerkraut-Apfel

Blätterteigpastetchen mit Gans, Sauerkraut und Apfel – festlich, herzhaft und schnell zubereitet.

Ein weißer Teller mit einer Mischung aus Currywurst, Prunes und Zwiebeln.
Currywurst mit Pflaumen Swicy

Herzhafte Currywurst-Pfanne mit fruchtigen Pflaumen, würziger Sauce und Kartoffeln für ein neues Geschmackserlebnis.

Ein weißer Teller mit Frikadellen (Burgers Allemands) und Zucchini-Ecrasé.
Frikadellen mit Zucchini Oignons

Saftige Frikadellen treffen auf zartes Zucchinigemüse und goldene Zwiebeln, einfach und aromatisch.

Ein weißer Teller mit Eiern und Senfsauce.
Saure Eier mit Senfsauce

Saure Eier in pikanter Senfsauce mit Kartoffeln sorgen für herzhaften Genuss und sättigen schnell.

Ein Bild von einer Yum Yum Noodle Salat mit gebratenem Hühnchen und einer Pistazien-Dressing.
Yum Yum Nudelsalat mit Hähnchen

Nudelsalat mit Hähnchen, Gemüse und Erdnuss-Dressing – knackig, cremig und sommerlich-leicht.