Maritimes Flair und Fischgerichte

Der Geschmack von Meer und Heimat.

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Zuletzt aktualisiert am Sun, 27 Apr 2025 06:24:42 GMT

Rezepte vom Wattenmeer

Ein Bild von Beer Cheese Fondue Bites, die auf einem Tisch liegen.
Bier Käse Fondue Brötchen

Mini-Brötchen mit würziger Käse-Bier-Füllung, herzhaft überbacken und ideal zum Teilen.

Ein Bild von zwei Tacos, die mit Salat, Zwiebeln und Salmonschinken gefüllt sind.
Geräucherte Forelle Tacos Dill

Forelle, Rotkohl, Meerrettich und Dill vereinen sich in weichen Tacos zu einer kreativen Fusion.

Ein Salat aus Kale und Sauerkraut.
Grünkohl Sauerkraut Salat Musterdressing

Grünkohl, Sauerkraut, Apfel und Senfdressing vereinen sich zu einem knackigen, frischen Salat.

Ein Bild von grillierten Kartoffeln, die in einer Schüssel liegen.
Geräucherte Maisrippen vom Grill

Maisrippen vom Grill mit würziger Note, knusprig, pikant und als sommerlicher Snack bestens geeignet.

Boquerones Happen auf Brot mit Paprika und Olive.
Boquerones Happen

Knusprige Brotscheiben mit würzigen Boquerones, Paprika und grünen Oliven – ein leckerer Snack im Handumdrehen.

Gegrillter Oktopus Salat mit Zitronenöl.
Pulpo Zitronenöl

Gegrillter Oktopus landet auf frischem Gemüse, getoppt mit lebhaftem Zitronenöl – Sommerfeeling auf dem Teller.

Ein weißer Teller mit Tilapia, die mit Garlic Butter und Kräutern garniert sind.
Knoblauch Butter Tilapia Filets

Zarter Tilapia gebacken in Knoblauchbutter und verfeinert mit Zitrone für ein herzhaftes Abendessen.

Ein Schmelztiegel mit Frühstücks Chili und Eiern.
Frühstücks Chili und Eier

Würzige Bohnenpfanne mit Paprika, Chili und gebratenen Eiern – perfekt für den Start in den Tag.

Ein gegrilltes Stück von Asparagus und Trout Salat mit einer Horseradish Vinaigrette.
Spargel und Forelle Salat

Knackiger Spargel trifft auf Forelle, verfeinert mit Meerrettich-Vinaigrette – frisch und aromatisch.

Eine Platte mit Charcoal-Grilled Sausage Skewers und Herbed Potato Wedge.
Grillwürstchen Kartoffelspieße Kräuter

Knackige Würstchen treffen auf würzige Kräuter-Kartoffeln, ein Genuss für jede Grillrunde.

Ein Bogen aus Messing, der eine Garnitur aus Apfel, Zwiebel und Salat enthält.
Matjessalat mit Apfel und Zwiebel

Matjesfilets vereint mit Apfel und Zwiebel in einem cremigen, frischen Salat.

Ein Pan mit gegrilltem Trout und Kartoffeln.
Forelle mit Kräuterbutter Kartoffeln

Forelle knusprig gebraten, serviert mit frischer Kräuterbutter und zarten neuen Kartoffeln – ein harmonisches Zusammenspiel.