Maritimes Flair und Fischgerichte - Seite 4

Der Geschmack von Meer und Heimat.

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Aktualisiert am Wed, 20 Aug 2025 11:45:08 GMT

Rezepte vom Wattenmeer

Ein Schälchen mit einer Mischung aus Garnelen und Eiern.
Gekühlter Garnelen & Ei Salat

Ein leichter Salat mit saftigen Garnelen und cremigen Eiern, ideal für warme Tage oder als raffinierte Vorspeise.

Ein Bild von einer Person, die eine Schüssel mit gerösteten Mackerel und einer Sauce aus Horseradish auf einem Tisch hält.
Geräucherte Makrele mit Meerrettich

Ein aromatisches Gericht mit geräucherter Makrele und würziger Meerrettichsauce, fertig in nur 15 Minuten.

Ein Becher mit Buttermilch Herring Dip und Rye Crackers auf einem Tisch.
Buttermilch Hering Dip

Ein cremiger, würziger Dip mit Hering, perfekt zum Auftragen auf knusprige Roggenkräcker aus der skandinavischen Küche.

Ein weißer Teller mit gekochten Paprika, die mit einer Sauce aus Zwiebeln und Dill garniert sind.
Kartoffeln mit Gurken-Dill-Sauce

Zarte gekochte Kartoffeln serviert mit einer cremigen Sauce aus frischer Gurke, griechischem Joghurt und Dill.

Ein weißer Teller mit Marinated Salmon Bites und Chives darauf.
Marinierte Lachs-Happen mit Schnittlauch

Zarte Lachs-Stückchen in einer würzigen Marinade aus Olivenöl, Sojasauce und Zitrone, garniert mit frischem Schnittlauch.