Alle unsere Rezepte

Alle Rezepte, die du brauchst, findest du hier. Egal ob du für deine Familie oder nur für dich selbst kochst, entdecke einfache und köstliche Gerichte, die du ohne Bedenken ausprobieren kannst – exklusiv bei Kocholia!

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Unsere Rezepte

Ein Glas mit Stippgrütze, gerösteten Johannisbrot-Schoten und Apfelsirup.
Stippgrütze süß-würzig Glas

Cremige Grütze im Glas mit Apfelsirup, geröstetem Johannisbrot und würzigen Croûtons raffiniert kombiniert.

Ein Plate mit Saumagen, Maronen und Weihnachtsbier.
Saumagen mit Maronen Weihnachtsbier

Gefüllter Saumagen mit Maronen, Kartoffeln und Weihnachtsbier – festlicher Genuss aus der Pfalz.

Ein Bild von Birnen, Bohnen und Speck, die in einem Topf gart.
Birnen Bohnen Speck Herbstlicher Twist

Süß-herzhaftes Gericht mit Birnen, Bohnen, knusprigem Speck und herbstlicher Karamellsauce.

Eine Platte mit drei Apfelküchlen, die flambiert sind mit Calvados und Pflaumengelée-Kern.
Apfelküchle flambiert Calvados Pflaumengelée

Apfelküchle flambiert, gefüllt mit Pflaumengelée und serviert mit Safran-Vanille-Crème.

Ein weißer Teller mit einer Mischung aus frischem Gemüse, Zwiebeln und Käse.
Choucroute Zitronengras Meringue Salzig

Choucroute mit Zitronengras, Leberpastete und knusprigen, salzigen Meringues – ein Spiel aus Säure und Süße.

Ein weißer Teller mit Mini-Rouladen de Porc au Chou Rouge & Pruneaux, Sauce Vin Chaud au Chocolat Amer.
Mini-Rouladen Schwein Rotkohl Pflaumen

Schweinefilets gefüllt mit Rotkohl und Pflaumen, zart geschmort in Gewürzwein-Schokoladensauce, voller Aromen.

Ein weißer Teller mit einer Mischung aus Velouté Fumé de Pommes de Terre & Hochepot Forestier.
Geräucherte Kartoffel Velouté Waldpilze

Cremige Kartoffelsuppe mit Waldpilzen, Trüffel, geräuchertem Öl und knusprigen Pastinakenchips.

Ein Bild von Spätzle au Potiron & Noix Torréfiées, Émulsion Beurre-Sauge.
Kürbis-Spätzle mit Walnüsse Salbei

Bunte Kürbis-Spätzle, geröstete Walnüsse und duftige Salbei-Butter – ideal für einen festlichen Herbsttisch.

Eine Bûche Glacée de Lebkuchen au Rhum, Insert Framboise-Citron Vert & Glaçage Miroir Cacao Épicé.
Lebkuchen Bûche Rhum Framboise

Würzige Lebkuchen-Bûche, gefüllt mit Himbeer-Limetten-Kern und umhüllt von spiegelnder Schokoladenglasur.