
Diese beruhigende Sleepy Girl Mocktail ist mein persönlicher Geheimtipp, um abends den Tag entspannt ausklingen zu lassen. Die Kombination aus herbem Kirschsaft, sprudelndem Wasser und einer Extraportion Magnesium unterstützt nicht nur den Schlaf, sondern schmeckt dabei wunderbar fruchtig und frisch. Sie ist im Handumdrehen zubereitet und ein echter Genuss vor dem Zubettgehen.
Ich habe dieses Rezept an einem stressigen Tag für mich entdeckt und mache die Mocktail seither am liebsten während meiner abendlichen Lesezeit – ein echtes Ritual, das den Feierabend perfekt macht.
Zutaten
- Herber Kirschsaft: aus 100 Prozent und ohne Zuckerzusatz bringt natürliche Süße und jede Menge Geschmack achte auf saubere Qualität im Glas oder Bio-Tetrapak
- Sprudelwasser: gut gekühlt macht das Getränk erfrischend und leicht wer Sprudel mag nimmt ein Wasser mit feiner Perlung
- Magnesiumpulver: ohne Zusätze und möglichst neutral im Geschmack verwende ein Präparat speziell für Getränke löslich und ohne Magnesiumoxid für beste Verträglichkeit
- Honig oder Agavendicksaft: sorgt nach Geschmack für dezente Süße achte bei Agave auf eine helle Variante für milde Süße
- Saft von einem Viertel Zitrone: für frische und eine Extraportion Vitamine entscheide dich für Bioqualität mit saftiger Schale
- Eiswürfel: halten die Mocktail wunderbar kühl nimm möglichst klare Eiswürfel für ein schönes Aussehen
- Frische Kirsche oder Zitronenscheibe: zum Garnieren unterstreicht die Optik und gibt einen schönen Farbakzent
So wird die Sleepy Girl Mocktail gemacht
- Zutaten auflösen:
- In einem großen Glas das Magnesiumpulver sowie Honig oder Agavendicksaft im Kirschsaft verrühren bis alles gut gelöst ist bei Zimmertemperatur vermischen damit sich das Pulver besser auflöst
- Mit Zitrone verfeinern:
- Wer mag presst den Viertelzitronensaft aus und rührt ihn vorsichtig unter die Mischung das bringt leichte Frische und macht den Geschmack lebendig
- Eis einfüllen:
- Fülle das Glas großzügig mit Eiswürfeln für einen extra kühlen Genuss besonders an warmen Abenden ein Muss
- Mit Sprudelwasser aufgießen:
- Gieße das gekühlte Sprudelwasser langsam am Rand des Glases hinzu so bleibt der Drink schön klar und spritzig leicht umrühren damit sich alles verbindet
- Dekorieren und servieren:
- Eine frische Kirsche oder Zitronenscheibe am Glasrand anbringen das sorgt für einen frischen und hübschen Look direkt genießen am besten etwa eine halbe Stunde vor dem Schlafengehen

Du solltest wissen
Kirschsaft bringt natürliches Melatonin ins Glas und kann die Schlafqualität unterstützen Magnesium entspannt Muskeln und Geist – ein wichtiger Baustein für erholsamen Schlaf Schnell zuzubereiten keine besonderen Küchenwerkzeuge nötig Diese Mocktail erinnert mich an meine Oma die mir abends oft einen warmen Tee zum Einschlafen reichte inzwischen habe ich meine eigene moderne Abendroutine damit geschaffen und genieße die Ruhe beim ersten Schluck.
So bleibt die Mocktail frisch
Der Drink schmeckt am besten frisch zubereitet aber du kannst die Mischung aus Kirschsaft Magnesium und optional Zitrone auch ein paar Stunden im Kühlschrank aufbewahren das Mineralwasser und das Eis aber erst kurz vor dem Servieren zufügen damit die Spritzigkeit bleibt. Wenn du Reste hast einfach abdecken und innerhalb von acht Stunden trinken.

Alternative Zutaten für individuelle Vorlieben
Wer keinen Honig mag nimmt ohne große Geschmacksunterschiede Agavendicksaft oder lässt die Süße komplett weg. Für ein besonders fruchtiges Aroma kannst du statt Zitrone auch einen Spritzer Limette verwenden. Stilles Wasser eignet sich ebenso hervorragend falls du es weniger sprudelnd magst.
Wie servieren und variieren
Am liebsten serviere ich die Mocktail in hohen Gläsern mit viel Eis sie eignet sich wunderbar als alkoholfreier Aperitif bei Abendessen oder als beruhigendes Gute-Nacht-Ritual. Im Sommer passen frische Minzblättchen oder eine Handvoll Beeren als Topping dazu.
Der Hintergrund zur Sleepy Girl Mocktail
Die Kombination aus Kirschsaft und Magnesium stammt aus der amerikanischen Wellnessküche und wird in den sozialen Medien als Schlafhelfer gefeiert. Die Tradition Kirschsaft zur abendlichen Entspannung zu nutzen gibt es aber schon viel länger besonders in Wellnesskreisen. In den letzten Jahren hat das Rezept viele Fans gefunden die eine natürliche Alternative zu klassischen Schlafdrinks suchen.
FAQ zu den Rezepten
- → Welche Vorteile hat Sauerkirschsaft am Abend?
Sauerkirschsaft enthält natürliches Melatonin und kann helfen, die Schlafqualität zu verbessern sowie den Körper auf die Nachtruhe einzustimmen.
- → Kann ich statt Honig auch Agavendicksaft verwenden?
Ja, Agavendicksaft ist eine vegane Alternative zu Honig und lässt sich problemlos einsetzen, um den Drink leicht zu süßen.
- → Muss ich Magnesium-Pulver extra kaufen?
Für beste Ergebnisse wird ein Getränkepulver empfohlen, das sich schnell auflöst und gut aufnahmefähig ist. Vermeide Magnesiumoxid.
- → Wie kann ich das Getränk variieren?
Statt Sprudelwasser kann auch stilles Wasser verwendet werden. Zitrone und frische Kirschen verleihen zusätzliche Frische.
- → Ist der Mocktail für Veganer geeignet?
Ja, wenn Agavendicksaft statt Honig verwendet wird, ist das Getränk vegan, gluten- und laktosefrei.
- → Kann ich das Getränk auch vorbereiten?
Es wird empfohlen, den Mocktail frisch zuzubereiten. Die Zutaten können jedoch vorab bereitgestellt werden.