Merken Ein verspieltes, süß-salziges Snack-Tablett inspiriert von der Schönheit eines Wabenmusters, mit Honig, Käse, Früchten und knusprigen Bissen – perfekt zum Teilen.
Ich habe dieses Snack-Tablett das erste Mal bei einer gemütlichen Zusammenkunft serviert und es war sofort ein Hit bei allen Gästen.
What's for Dinner Tonight? 🤔
Stop stressing. Get 10 fast recipes that actually work on busy nights.
Free. No spam. Just easy meals.
Ingredients
- Käse: 100 g essbare Wabe (erhältlich in Feinkostläden), 100 g cremiger Ziegenkäse, 100 g gereifter Cheddar in Würfeln, 100 g Brie in Scheiben
- Früchte: 1 Tasse kernlose Trauben halbiert, 1 kleiner Apfel in Scheiben, 1 kleine Birne in Scheiben, 1/4 Tasse getrocknete Aprikosen
- Knusprige Elemente: 1/2 Tasse geröstete Mandeln, 1/2 Tasse Vollkorncracker, 1/2 Tasse Brotstangen oder Baguettescheiben
- Süße Akzente: 2 EL Wildblumenhonig, 1 EL Bienepollen (optional)
- Frische Kräuter (optional): Einige Zweige frischer Thymian oder Minze zur Garnierung
Tired of Takeout? 🥡
Get 10 meals you can make faster than delivery arrives. Seriously.
One email. No spam. Unsubscribe anytime.
Instructions
- Schritt 1:
- Ordnen Sie die Käsesorten auf einer großen Servierplatte an und lassen Sie dabei Platz zwischen den einzelnen Sorten.
- Schritt 2:
- Platzieren Sie die Honigwabe in der Mitte der Platte. Beträufeln Sie die Käsesorten und die Wabe mit dem Wildblumenhonig.
- Schritt 3:
- Fügen Sie die Trauben, Apfelscheiben, Birnenscheiben und getrockneten Aprikosen um den Käse herum hinzu.
- Schritt 4:
- Streuen Sie die gerösteten Mandeln und arrangieren Sie die Cracker sowie die Brotstangen auf der Platte.
- Schritt 5:
- Streuen Sie bei Bedarf den Bienepollen leicht über die Honigwabe und das Obst.
- Schritt 6:
- Garnieren Sie mit frischen Thymian- oder Minzzweigen. Sofort servieren.
Merken Dieses Snack-Tablett bringt bei Familienfeiern oft schöne Momente des gemeinsamen Genusses und geselliger Unterhaltung.
Still Scrolling? You'll Love This 👇
Our best 20-minute dinners in one free pack — tried and tested by thousands.
Trusted by 10,000+ home cooks.
Nützliche Werkzeuge
Große Servierplatte, Gemüsemesser, Käsemesser und ein kleiner Löffel für den Honig erleichtern die Zubereitung und das Servieren.
Allergiehinweise
Enthält Milch (Käse), Nüsse (Mandeln) und Gluten (Cracker/Brotstangen). Bienenprodukte können bei Allergikern Reaktionen hervorrufen. Achten Sie bei Allergien auf die Zutatenliste.
Nährwertangaben
Pro Portion: 320 Kalorien, 15 g Fett, 36 g Kohlenhydrate, 12 g Eiweiß.
Merken 
Mit diesem vielseitigen Snack-Tablett beeindrucken Sie Gäste bei jeder Gelegenheit. Guten Appetit!
Fragen rund um das Rezept
- → Wie wird die Honigwabe am besten serviert?
Die Honigwabe wird zentrisch auf der Platte platziert und mit Wildblütenhonig übergossen, um den natürlichen Geschmack hervorzuheben.
- → Welche Käse passen gut zu Honig im Snack?
Cremiger Ziegenkäse, gereifter Cheddar und Brie harmonieren hervorragend mit der Süße der Honigwabe.
- → Kann man die Platte vegan zubereiten?
Ja, indem man pflanzliche Käsealternativen verwendet und den Honig durch Ahornsirup ersetzt.
- → Welche knackigen Elemente ergänzen die Früchte und den Käse?
Geröstete Mandeln, Vollkorncracker und Baguettescheiben sorgen für angenehme Texturkontraste.
- → Wie lässt sich die Platte garnieren?
Frische Thymian- oder Minzblätter verleihen einen aromatischen Abschluss und eine frische Optik.
- → Gibt es Allergiehinweise für diese Zusammenstellung?
Die Platte enthält Milchprodukte, Nüsse und glutenhaltige Bestandteile sowie optionale Bienenprodukte, die Allergien auslösen können.
