# Zutaten:
→ Spirituosen
01 - 50 ml deutscher Gin mit Botanicals
→ Mischzutaten
02 - 20 ml frisch gepresster Zitronensaft
03 - 15 ml Zuckersirup
→ Farbe & Garnitur
04 - 1/4 TL lebensmitteltaugliches Aktivkohle-Pulver
05 - Brombeeren oder Blaubeeren, zum Garnieren
06 - Zitronenzeste, zum Garnieren
07 - Eiswürfel
# Anleitung:
01 - Einen Cocktailshaker großzügig mit Eiswürfeln füllen.
02 - Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und Aktivkohle-Pulver in den Shaker geben.
03 - Kräftig 15–20 Sekunden lang schütteln, bis die Mischung gut gekühlt und gründlich vermischt ist.
04 - In ein vorgekühltes Coupe- oder Tumblerglas abseihen, das mit frischen Eiswürfeln gefüllt ist.
05 - Mit Brombeeren oder Blaubeeren sowie einer Zitronenzeste garnieren.