Porridge mit Apfel Zimt (Druckversion)

Köstlicher Haferbrei mit Apfelraspeln und Zimt, ideal für ein nahrhaftes Frühstück.

# Zutaten:

→ Basiszutaten

01 - 1 Tasse Haferflocken
02 - 2 Tassen Milch oder Pflanzenmilch
03 - 1 Apfel, grob geraspelt
04 - 1 Teelöffel gemahlener Zimt
05 - 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup
06 - Prise Salz

→ Optionales Topping

07 - Gehackte Walnüsse
08 - Frische Apfelscheiben

# Anleitung:

01 - Haferflocken mit Milch und einer Prise Salz in einen mittelgroßen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren aufkochen.
02 - Geraspelten Apfel und gemahlenen Zimt unterrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen, bis die Konsistenz cremig ist.
03 - Honig oder Ahornsirup einrühren. Den fertigen Porridge in Schalen geben und nach Wunsch mit Walnüssen und frischen Apfelscheiben garnieren.

# Additional Tips::

01 -
  • ideal auch mit einfachen Vorräten zu machen
  • dauert nur wenige Minuten und steht in 15 Minuten auf dem Tisch
  • macht lange satt und schmeckt nicht zu süß
  • duftet herrlich nach Apfelstrudel und Kindheit
02 -
  • reich an Ballaststoffen hält lange satt
  • gelingt garantiert auch Anfängern
  • lässt sich für jeden Geschmack abwandeln
03 -
  • Apfel immer mit Schale reiben für mehr Geschmack
  • Milch langsam einrühren für cremige Konsistenz
  • Nachkochen lohnt sich auch für größere Mengen toll bei Brunch mit Freunden
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