Lebkuchen Häppchen Orange Zimtglasur (Druckversion)

Saftige Lebkuchenhäppchen mit aromatischer Orangen-Zimtglasur, perfekt für die Adventszeit.

# Zutaten:

→ Teig

01 - 200 g gemahlene Mandeln
02 - 100 g Honig
03 - 1 TL Zimt
04 - ½ TL Kardamom
05 - ½ TL Muskat
06 - ½ TL Nelkenpulver
07 - Abrieb 1 Bio-Orange
08 - 1 EL Orangenlikör (optional)

→ Glasur

09 - 100 g Puderzucker
10 - Orangensaft (nach Bedarf)
11 - 1 TL Zimt

# Anleitung:

01 - Mandeln mit Gewürzen, Honig, Orangenabrieb und Orangenlikör zu einem festen Teig verkneten.
02 - Kugeln mit einem Durchmesser von ca. 3 cm formen und auf ein Backblech setzen.
03 - Bei 160 °C für 20 Minuten backen und anschließend abkühlen lassen.
04 - Eine Glasur aus Puderzucker, Orangensaft und Zimt anrühren, auf die Lebkuchen geben und trocknen lassen.
05 - Mit essbarem Goldpuder oder ähnlicher Dekoration bestäuben, falls gewünscht.

# Hinweise:

01 - Für einen glamourösen Touch können die Lebkuchen mit essbarer Dekoration verziert werden.
02 - Orangen sind in Deutschland im vierten Quartal saisonal verfügbar.

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