Buntes Snack Board mit Käse, Früchten, Gemüse und cremigen Dips, ideal für herbstliche Zusammenkünfte.
# Zutaten:
→ Käse
01 - 3.5 oz gereifter Cheddar, gewürfelt
02 - 3.5 oz Gouda, in Scheiben
03 - 3.5 oz Brie, in Spalten
→ Obst & Gemüse
04 - 1 Tasse Babymöhren
05 - 1 Tasse Streifen von orangefarbener Paprika
06 - 1 Tasse grüne Trauben
07 - 1 Tasse Apfelscheiben
08 - ½ Tasse getrocknete Aprikosen
→ Cracker & Brot
09 - 1 Tasse Vollkorncracker
10 - 1 Tasse Mini-Pretzeln
11 - 1 Baguette, in Scheiben
→ Dips & Aufstriche
12 - ½ Tasse Kürbis-Hummus
13 - ½ Tasse Ranch-Dip
→ Süßigkeiten & Snacks
14 - ½ Tasse mit Schokolade überzogene Mandeln
15 - ½ Tasse joghurtüberzogene Mini-Pretzeln
16 - ½ Tasse Kürbisförmige Candy Corn
17 - ¼ Tasse geröstete Kürbiskerne (Pepitas)
→ Garnituren
18 - Frische Rosmarinzweige
19 - Mini-Dekorationskürbisse oder -Gourds (zur Dekoration, nicht zum Verzehr)
# Anleitung:
01 - Die Käsesorten gleichmäßig auf der Platte verteilen, sodass sie leicht zugänglich sind.
02 - Früchte und Gemüse um den Käse herum gruppieren und dabei die Farben für einen ansprechenden Look abwechseln.
03 - Cracker, Baguettescheiben und Mini-Pretzeln in offenen Bereichen anordnen und fächerförmig auslegen.
04 - Kleine Schüsseln mit Kürbis-Hummus und Ranch-Dip füllen und gegenüberliegend auf der Platte platzieren.
05 - Süßigkeiten und geröstete Kürbiskerne rund um die Platte streuen, um Lücken zu füllen und Farbakzente zu setzen.
06 - Mit frischen Rosmarinzweigen und dekorativen Mini-Kürbissen oder Gourds bestücken, um eine herbstliche Atmosphäre zu schaffen.
07 - Die Platte sofort servieren und bei Bedarf nachfüllen.
