Knusprige Spätzle mit Butter

Goldbraune Spätzle in Butter gewürzt und knusprig gegart. Perfekt als schnelle Beilage.

# Zutaten:

→ Spätzle

01 - 2 cups gekochte Spätzle, abgekühlt (gekauft oder hausgemacht)

→ Gewürze

02 - 2 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen

03 - ½ Teelöffel Salz

04 - ½ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

05 - ½ Teelöffel Knoblauchpulver (optional)

06 - ¼ Teelöffel geräuchertes Paprikapulver (optional)

→ Garnitur

07 - 2 Esslöffel frisch gehackte Petersilie

08 - ¼ Tasse geriebener Parmesan (optional)

# Anleitung:

01 - Heizen Sie den Airfryer auf 400°F (ca. 200°C) für 3 Minuten vor.

02 - Vermengen Sie die abgekühlten Spätzle in einer großen Schüssel mit geschmolzener Butter, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.

03 - Verteilen Sie die gewürzten Spätzle in einer einzigen Schicht im Korb des Airfryers.

04 - Garen Sie die Spätzle 10–12 Minuten, schütteln Sie den Korb nach der Hälfte der Zeit, bis sie goldbraun und knusprig an den Rändern sind.

05 - Übertragen Sie die Spätzle auf eine Servierplatte, garnieren Sie mit Petersilie und Parmesan nach Belieben und servieren Sie sofort.

# Additional Tips::

01 -

Schnelle und einfache Zubereitung
Knusprige Konsistenz als neue Beilagen-Variante

02 -

Spätzle immer vor dem Frittieren gut abkühlen lassen für die beste Textur
Mit veganer Butter lassen sich Spätzle einfach laktosefrei zubereiten

03 -