# Zutaten:
→ Käse
01 - 5.3 oz gereifter Cheddar, in Scheiben
02 - 5.3 oz cremiger Brie, in Keilen
03 - 4.2 oz Blauschimmelkäse, zerbröselt
04 - 4.2 oz geräucherter Gouda, in Scheiben
→ Wurstwaren (optional)
05 - 3.5 oz Prosciutto
06 - 3.5 oz Salami, in Scheiben
07 - 3.5 oz geräucherter Truthahn, dünn geschnitten
→ Frisches Obst
08 - 1 Bund rote Trauben, in kleine Trauben aufgeteilt
09 - 1 Bund grüne Trauben, in kleine Trauben aufgeteilt
10 - 2 Äpfel, entkernt und dünn geschnitten
11 - 2 Birnen, entkernt und dünn geschnitten
12 - 1 Granatapfel, entkernt
13 - 8 oz getrocknete Aprikosen
→ Nüsse & Samen
14 - 0.5 Tasse geröstete Mandeln
15 - 0.5 Tasse kandierte Pekannüsse
16 - 0.25 Tasse geröstete Kürbiskerne
→ Beilagen
17 - 0.5 Tasse Feigenmarmelade
18 - 0.5 Tasse Honig
19 - 1 Tasse assortierte Oliven
20 - 0.5 Tasse Cornichons oder Gewürzgurken
21 - 1 französisches Baguette, in Scheiben
22 - 1 Packung assorted Cracker
# Anleitung:
01 - Wählen Sie ein großes Holzbrett oder eine Platte als Basis aus.
02 - Ordnen Sie die Käsesorten in separaten Bereichen an und schneiden Sie einige in Scheiben für einfachen Zugriff.
03 - Falten oder rollen Sie die Wurstwaren und platzieren Sie sie um die Käse herum.
04 - Verteilen Sie die frischen Früchte in bunten Häufchen auf dem Brett und fächern Sie Apfel- und Birnenscheiben für eine attraktive Optik auf.
05 - Streuen Sie Granatapfelkerne und getrocknete Aprikosen in freie Flächen.
06 - Verteilen Sie Nüsse und Kürbiskerne für Knusprigkeit und Textur auf dem Brett.
07 - Platzieren Sie Feigenmarmelade, Honig, Oliven und Cornichons in kleinen Schüsseln oder Förmchen und stellen Sie sie auf das Brett.
08 - Schließen Sie Zwischenräume mit Baguette-Scheiben und Crackern.
09 - Garnieren Sie das Arrangement nach Wunsch mit frischen Kräutern wie Rosmarin oder Thymian für einen festlichen Akzent.
10 - Sofort servieren und Gäste einladen, sich ihre Wunschkombinationen zusammenzustellen.
