# Zutaten:
→ Gemüse
01 - 2 große Brokkoli, in mundgerechte Röschen zerteilt
02 - 18–20 Cherrytomaten
03 - 1 gelbe Paprika, in dünne Streifen geschnitten (für Girlande und Stern)
04 - 1 mittlere Karotte, in Scheiben geschnitten (für Baumstamm und Dekoration)
05 - 1 Selleriestange, in 5 cm lange Stifte geschnitten (optional, als Basis oder Akzent)
→ Dip (optional)
06 - 240 ml Hummus oder Ranch-Dip
# Anleitung:
01 - Alle Gemüse waschen und gründlich trocknen.
02 - Die Brokkoliröschen auf einer großen Platte oder einem Brett zu einem Dreieck formen, um den Baum darzustellen.
03 - Cherrytomaten gleichmäßig über den Brokkolibaum legen, um Weihnachtskugeln zu imitieren.
04 - Die gelben Paprikastreifen wie Girlanden über den Baum drapieren.
05 - Einen Stern aus einer Paprikascheibe ausschneiden und oben auf den Baum legen.
06 - Karottenscheiben am Boden anordnen, um den Stamm darzustellen, und einige als Dekoration verstreuen.
07 - Optional Selleriestangen am Baumfuß als Rahmen oder grüne Akzente verteilen.
08 - Mit Hummus oder Ranch-Dip separat servieren.