Bratapfel-Crumble mit Marzipan (Druckversion)
Wärmender Bratapfel und Marzipan unter goldenen Streuseln – schnell zubereitet, herrlich duftend.
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
4 Äpfel (z. B. Boskoop)
02 -
50 g Marzipanrohmasse
→ Für die Streusel
03 -
40 g Haferflocken
04 -
40 g Mehl
05 -
50 g Butter
06 -
30 g Zucker oder Honig
07 -
Zimt, 1 Prise Salz
# Anleitung:
01 -
Die Äpfel entkernen, in grobe Stücke schneiden und in einer Auflaufform mit Zimt und Zucker mischen.
02 -
Marzipan grob raspeln. Haferflocken, Mehl, Butter und Zucker in einer Schüssel mischen, um Streusel zu bilden.
03 -
Die vorbereiteten Streusel gleichmäßig über die Äpfel verteilen. Anschließend die Form für ca. 25 Minuten bei 180 °C backen, bis die Streusel goldbraun und knusprig sind.
# Hinweise:
01 -
Für einen kreativen Twist mit Pistaziensplittern und Puderzucker bestreuen – sorgt für ein optisch ansprechendes Ergebnis.
02 -
Die saisonalen Hauptzutaten Apfel und Marzipan eignen sich besonders gut für die Adventszeit.