St. Patricks Day Fruit Kabobs

# Zutaten:

01 - 8 große Erdbeeren, geputzt und halbiert

02 - 1 Tasse Mandarinensegmente, frisch oder aus der Dose, abgetropft

03 - 1 Tasse frische Ananashälften

04 - 1 Tasse grüne Trauben

05 - 1 Tasse Blaubeeren

06 - 1 Tasse rote Trauben

07 - 1 Tasse griechischer Naturjoghurt

08 - 2 Esslöffel Honig

09 - 1 Esslöffel frischer Limettensaft

10 - 1 Teelöffel Limettenschale

01 - Alle Früchte waschen und vorbereiten. Große Erdbeeren halbieren und Ananas bei Bedarf in mundgerechte Stücke schneiden.

02 - Früchte auf 8 Holzspieße in Regenbogenreihenfolge aufspießen: Erdbeere, Orange, Ananas, grüne Traube, Blaubeere, rote Traube.

03 - Griechischen Joghurt, Honig, Limettensaft und Limettenschale in einer kleinen Schüssel vermischen und glattrühren.

04 - Obst-Spieße auf einer Serviertablett anrichten und den Joghurt-Dip separat servieren.

01 -

Kids actually eat their fruit when it's skewered and colorful, which is a win every parent understands.
The honey-lime yogurt dip is tangy and bright enough to make even plain Greek yogurt feel special.
Twenty minutes from fridge to table means you can pull this together for last-minute gatherings without panic.

02 -

Holzspieße sollten mindestens dreißig Minuten eingeweicht werden, sonst verbrennen sie wenn Kinder sie unter einer heißen Lampe halten, obwohl das hier nicht relevant ist da Sie nicht kochen.
Der Dip wird dicker wenn er im Kühlschrank sitzt, daher nicht zu viel Honig verwenden sonst ist er am nächsten Tag wie Paste.

03 -

Wenn Sie vorab planen, schneiden Sie die Früchte am Vorabend zu und lagern Sie sie in separaten Behältern, dann ist die Montage am Tag selbst eine Minute Angelegenheit.
Der Limettensaft verhindert dass manche Früchte braun werden also wenn Sie das Ding stundenlang vor dem Servieren sitzen haben wollen, gießen Sie ein wenig Dip über sie.