Schoko Protein Fluff (Druckversion)

Cremige, proteinreiche Schoko-Mousse in nur 5 Minuten zubereitet. Perfekt als gesunder Snack oder Dessert.

# Zutaten:

→ Milchprodukte oder Milchalternativen

01 - 450 g griechischer Joghurt oder pflanzlicher Joghurt-Ersatz

→ Protein

02 - 25 g Schokoladen-Proteinpulver

→ Schokoladengeschmack

03 - 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver

→ Süßstoff (optional)

04 - 2 Esslöffel Zucker oder Süßstoff nach Geschmack

# Anleitung:

01 - Kombinieren Sie in einer großen Schüssel oder Küchenmaschine den griechischen Joghurt, das Schokoladen-Proteinpulver, das ungesüßte Kakaopulver und den Süßstoff, falls verwendet.
02 - Schlagen Sie die Mischung mit einem Löffel, Elektromixer oder Mixer etwa 1–2 Minuten lang auf, bis sie glatt und fluffig ist.
03 - Kosten Sie die Mischung und passen Sie die Süße nach Bedarf an.
04 - Teilen Sie die Schokoladen-Protein-Fluff in Schüsseln oder Gläser auf.
05 - Garnieren Sie optional mit frischen Beeren, Schokoladenstückchen oder Ihren bevorzugten Toppings.
06 - Servieren Sie sofort oder lagern Sie Reste in einem abgedeckten Behälter bis zu einer Woche im Kühlschrank.

# Additional Tips::

01 -
  • Es schmeckt wie Schokoladenpudding, ist aber voller Protein und braucht nicht mal einen Ofen.
  • Fünf Minuten und du hast ein Dessert, das nicht wie Diätfood schmeckt.
  • So vielseitig, dass du damit morgens frühstückst oder nach dem Training genießt.
02 -
  • Wenn dein Proteinpulver und dein Joghurt bereits gesüßt sind, fang mit weniger Süßstoff an oder weglassen—du kannst immer noch mehr hinzufügen, aber nicht entfernen.
  • Die Konsistenz hängt davon ab, wie lange du es aufschlägst; länger schlagen bedeutet luftiger, also experimentiere je nach dem, was du magst.
03 -
  • Wenn du Veganer bist, verwende pflanzlichen Joghurt und veganes Proteinpulver—die Textur wird genauso cremig und fluffig sein.
  • Ein kleiner Tropfen Vanilleextrakt kann all deinen Variationen eine zusätzliche Dimension geben, egal welche andere Aromen du ausprobierst.
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