Pistazien Butter Toast (Druckversion)

Herzhafter Toast mit Pistazienbutter, Honig und knackigen Pistazienstückchen für den kleinen Genuss zwischendurch.

# Zutaten:

→ Brot

01 - 2 dicke Scheiben rustikales oder Sauerteigbrot

→ Aufstrich & Belag

02 - 3 EL Pistazienbutter
03 - 2 TL Honig
04 - 2 EL geschälte, grob gehackte Pistazien
05 - Prise grobes Meersalz (optional)

# Anleitung:

01 - Toasten Sie die Brotscheiben bis zur gewünschten Knusprigkeit.
02 - Verteilen Sie jeweils 1½ Esslöffel Pistazienbutter gleichmäßig auf den noch warmen Brotscheiben.
03 - Träufeln Sie jeweils 1 Teelöffel Honig über die Toasts.
04 - Streuen Sie die gehackten Pistazien gleichmäßig darüber.
05 - Bestreuen Sie die Toasts nach Wunsch mit einer Prise grobem Meersalz und servieren Sie sie sofort.

# Additional Tips::

01 -
  • Es dauert nur fünf Minuten und schmeckt dennoch wie von einem Café.
  • Die Kombination aus cremiger Pistazienbutter und knusprigem Toast ist so befriedigend, dass du dich nach mehr sehnst.
  • Mit nur wenigen Zutaten schaffst du etwas, das sich wirklich elegant anfühlt.
02 -
  • Nicht zu lange toasten—das Brot sollte knusprig sein, nicht trocken und hart wie Pappe.
  • Die Pistazienbutler muss echt sein, nicht die künstlichen Varianten; achte auf die Zutatenliste.
  • Serviere es sofort, nachdem du es zusammenstellst; sobald das Toast abkühlt, verliert es seinen Charme.
03 -
  • Wenn deine Pistazienbutler zu dick ist, lasse sie fünf Minuten bei Zimmertemperatur stehen, bevor du sie verteilst.
  • Kaufe ganze Pistazien und hacke sie selbst; gemahlene verlieren schnell ihr Aroma.
  • Probiere diesen Toast mit verschiedenen Brotsorten aus—jede bringt ihre eigene Textur und ihren eigenen Charakter mit.
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