# Zutaten:
→ Teig
01 - 1 Packung Vanillekuchenteig (oder selbst gemachtes Äquivalent)
02 - Zutaten wie auf der Packung angegeben (normalerweise Eier, Öl, Wasser)
→ Frosting
03 - 1/2 Tasse ungesalzene Butter, erweicht
04 - 1 1/2 Tassen Puderzucker
05 - 2 Esslöffel Milch
06 - 1 Teelöffel Vanilleextrakt
07 - Prise Salz
→ Dekoration
08 - 12 Unzen weiße Schokolade oder Süßwaren-Schmelzers
09 - Gel-Lebensmittelfarbe (Marineblau, Lila, Blaugrün, Schwarz, Rosa)
10 - Essbarer Glitter (Silber, Blau oder Regenbogen)
11 - 24 Lollipop-Stiele
12 - Zuckerperlen oder Streudekoration (optional, für zusätzliche Dekoration)
# Anleitung:
01 - Den Vanillekuchen nach Packungs- oder Rezeptanleitung backen. Vollständig abkühlen lassen.
02 - Den abgekühlten Kuchen in eine große Schüssel bröseln, bis feine Krümel entstehen.
03 - Butter für das Frosting in einer separaten Schüssel cremig schlagen. Puderzucker, Milch, Vanille und Salz hinzufügen und glattrühren.
04 - Frosting schrittweise zu den Kuchenkrümeln hinzufügen und mischen, bis die Mischung beim Drücken zusammenhält.
05 - Mischung in 1,5 Zoll große Kugeln formen und auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech platzieren. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen.
06 - Weiße Schokolade oder Süßwaren-Schmelzers in einer mikrowellengeeigneten Schüssel schmelzen und alle 30 Sekunden umrühren, bis die Mischung glatt ist.
07 - Geschmolzene Schokolade in kleine Schüsseln aufteilen und jede mit unterschiedlichen Galaxienfarben mit Gel-Lebensmittelfarbe einfärben.
08 - Die Spitze jedes Lollipop-Stiels in geschmolzene Schokolade eintauchen und dann zur Hälfte in jede Kuchenkugel einführen.
09 - Cakepops in die gefärbte Schokolade tauchen und sanft schwenken, um Galaxiemuster zu erzeugen. Überschüssige Schokolade abtropfen lassen.
10 - Aufrecht in einem Styroporblock oder Cakepop-Ständer platzieren und aushärten lassen.
11 - Während die Schicht noch klebrig ist, mit essbarem Glitter und optional mit Zuckerperlen oder Streudekoration bestreuen.
12 - Bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank vollständig aushärten lassen, bevor serviert wird.
