Bunte Vorspeisenplatte mit Käse, Obst, Wurst, Nüssen und frischen Kräutern, perfekt für gesellige Momente.
# Zutaten:
→ Käse
01 - 4.2 oz scharfer Cheddar, gewürfelt
02 - 4.2 oz Brie, in Scheiben
03 - 4.2 oz Gouda, gewürfelt
→ Wurstwaren
04 - 3.5 oz Prosciutto, dünn geschnitten
05 - 3.5 oz Salami, dünn geschnitten
→ Frisches Obst
06 - 1 Tasse rote Trauben
07 - 1 Tasse grüne Trauben
08 - 1 Granatapfel, entkernt
09 - 1 Apfel, in Scheiben
→ Cracker & Brot
10 - 1 Baguette, in Scheiben
11 - 5.3 oz gemischte Cracker
→ Nüsse & Extras
12 - 1/2 Tasse geröstete Mandeln
13 - 1/2 Tasse marinierte Oliven
14 - 1/2 Tasse getrocknete Aprikosen
15 - 1/3 Tasse Honig oder Feigenmarmelade
→ Dekoration
16 - Frische Rosmarinzweige
17 - Essbare Blüten (optional)
# Anleitung:
01 - Auf einer großen rechteckigen oder ovalen Platte den Umriss einer Schleife leicht mit Backpapier als Schablone skizzieren, falls gewünscht.
02 - Die Käsesorten entlang der Schleifen und in der Mitte platzieren, dabei optisch ansprechend verteilen.
03 - Die Wurstwaren sanft in Wellen oder Rosetten neben den Käse legen.
04 - Die Schleife mit Trauben, Granatapfelkernen und Apfelscheiben auffüllen.
05 - Baguettescheiben und Cracker entlang der Ränder oder in den Schleifenschwänzen anordnen.
06 - Mandeln, Oliven und getrocknete Aprikosen in kleinen Häufchen auf der Platte verteilen, um Farbe und Textur zu schaffen.
07 - Honig oder Feigenmarmelade in einem kleinen Schälchen anrichten und auf der Platte platzieren.
08 - Mit frischen Rosmarinzweigen und optional essbaren Blüten garnieren.
09 - Sofort servieren und bei Bedarf nachlegen.
