Geroestete knusprige Meeresalgen Chips

# Anleitung:

01 - Heizen Sie den Ofen auf 300 °F vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

02 - Legen Sie ein Nori-Blatt mit der glänzenden Seite nach unten auf das Backpapier.

03 - Bestreichen Sie die Oberseite leicht mit Sesamöl und streuen Sie eine Prise Meersalz darüber.

04 - Legen Sie ein weiteres Nori-Blatt darauf, bestreichen Sie es erneut mit Öl und salzen Sie es leicht. Wiederholen Sie dies, bis alle Blätter zu drei doppelten Schichten verarbeitet sind.

05 - Schneiden Sie jedes Paar mit einer Küchenschere oder einem scharfen Messer in ca. 2 Zoll (5 cm) breite Streifen oder Quadrate.

06 - Legen Sie die Stücke in einer einzigen Schicht auf das Backblech ohne Überlappung.

07 - Rösten Sie die Nori-Stücke 6 bis 8 Minuten lang und achten Sie darauf, dass sie nicht verbrennen. Die Chips sollten knusprig und dunkelgrün sein.

08 - Lassen Sie die Chips vollständig abkühlen, bevor Sie sie servieren. Bewahren Sie Reste luftdicht auf, um die Knusprigkeit zu erhalten.

# Additional Tips::

01 -

Sie sind in weniger als 15 Minuten fertig und brauchen nur drei Zutaten, die du wahrscheinlich bereits zu Hause hast.
Das befriedigende Knacken bei jedem Biss befriedigt jeden Heißhunger auf Salziges ohne Schuldgefühle.
Vegane, glutenfreie und kohlenhydratarme Option, die jeden Ernährungsplan passt.

02 -

Überwache diese Chips wie ein Falke – sie backen schnell, und die Grenze zwischen knusprig und verbrannt ist einfach zu überqueren, besonders in heißeren Öfen.
Lagere sie wirklich in einem luftdichten Behälter; selbst eine Stunde in der freien Luft macht sie weich, daher brauchst du einen guten Deckel.

03 -

Ein Pastry-Pinsel macht das Ölen gleichmäßig und effizient – kein Überölen, das ist das Geheimnis.
Wenn dein Ofen dazu neigt, ungleichmäßig zu backen, drehe das Blech nach etwa vier Minuten für gleichmäßigere Ergebnisse.

Geroestete knusprige Meeresalgen Chips (Druckversion)

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

→ Würzung

# Anleitung:

# Additional Tips::